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Pain de viande de volaille aux légumes grillés

Un pain de viande riche en saveurs, parfait pour un repas complet et réconfortant.

65 min total
35 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Filet de poulet(haché)500 g
Carotte(en rondelles)200 g
Oignon(émincé)1
Ail(haché)2 gousses
Bouillon de volaille300 ml
Farine de blé T5520 g

Étapes · 3

1

Préparation du pain de viande

Mélange le poulet haché avec les légumes et l'ail. Ajoute la farine et le bouillon pour lier.

2

Former et cuire

Forme le pain de viande et fais-le cuire au four à 180°C pendant 25 min.

3

Mijoter

Ajoute le bouillon et laisse mijoter à feu doux pendant 10 min.

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