Pain de viande de volaille aux légumes grillés

Name: Pain de viande de volaille aux légumes grillés
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Filet de poulet (haché); 200 g Carotte (en rondelles); 1 Oignon (émincé); 2 gousse Ail (haché); 300 ml Bouillon de volaille; 20 g Farine de blé T55

Un pain de viande riche en saveurs, parfait pour un repas complet et réconfortant.

65 min total

35 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Filet de poulet(haché)500 g

Carotte(en rondelles)200 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)2 gousse

Bouillon de volaille300 ml

Farine de blé T5520 g

Étapes · 3

Préparation du pain de viande

Mélange le poulet haché avec les légumes et l'ail. Ajoute la farine et le bouillon pour lier.

Former et cuire

Forme le pain de viande et fais-le cuire au four à 180°C pendant 25 min.

Mijoter

Ajoute le bouillon et laisse mijoter à feu doux pendant 10 min.

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