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Pain de viande de volaille hachée

Un pain de viande simple et savoureux fait à partir de volaille hachée, parfait pour un batch.

90 min total
30 min actif
4 portions
5j frigo
3 mois congel

Ingrédients · 5

Filet de poulet(haché)500 g
Oeuf2
Pain blanc(déchiqueté)100 g
Oeuf2
Bouillon de volaille300 ml

Étapes · 3

1

Mélanger les ingrédients

Dans un grand bol, mélange le poulet haché, les œufs, le pain déchiqueté et le bouillon de volaille.

2

Former la viande

Transfère la préparation dans un moule à cake ou une casserole.

3

Cuire au four

Préchauffe le four à 180°C. Cuire pendant 45 minutes jusqu'à ce que la surface soit dorée.

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