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Papillote de cabillaud aux légumes du printemps

Un plat léger et savoureux, préparé en papillote pour garder les saveurs intactes.

25 min total
25 min actif
2 portions
4j frigo
3 mois congel

Ingrédients · 7

Cabillaud(en tranches)300 g
Courgette(en rondelles)200 g
Tomate(en dés)150 g
Oignon(en rondelles)1
Ail(haché)1 gousse
Basilic1 brin
Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

1

Préparer la papillote

Préchauffe le four à 200°C. Place les légumes dans un coin d'une feuille de papier sulfurisé.

2

Ajouter le poisson et les herbes

Dépose les tranches de cabillaud sur les légumes. Ajoute l'ail, le basilic, et l'huile d'olive.

3

Fermer et cuire

Replier le papier pour fermer la papillote. Cuire au four pendant 15 minutes.

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