Papillote de cabillaud aux légumes du printemps

Name: Papillote de cabillaud aux légumes du printemps
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Cabillaud (en tranches); 200 g Courgette (en rondelles); 150 g Tomate (en dés); 1 Oignon (en rondelles); 1 gousse Ail (haché); 1 brin Basilic; 2 cas Huile d'olive

Un plat léger et savoureux, préparé en papillote pour garder les saveurs intactes.

25 min total

25 min actif

2 portions

4j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 7

Cabillaud(en tranches)300 g

Courgette(en rondelles)200 g

Tomate(en dés)150 g

Oignon(en rondelles)1

Ail(haché)1 gousse

Basilic1 brin

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparer la papillote

Préchauffe le four à 200°C. Place les légumes dans un coin d'une feuille de papier sulfurisé.

Ajouter le poisson et les herbes

Dépose les tranches de cabillaud sur les légumes. Ajoute l'ail, le basilic, et l'huile d'olive.

Fermer et cuire

Replier le papier pour fermer la papillote. Cuire au four pendant 15 minutes.

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