Un plat léger et savoureux à cuisiner dans une papillote.
Coupe le canard en tranches et les légumes en dés. Mélange l'ail, le laurier et quelques herbes.
Place les ingrédients dans une feuille de papier sulfurisé, ajoute un peu d'huile et referme.
Enfourne à 180°C pendant 15 minutes.