Un plat léger et parfumé, parfait pour un repas sain.
Mélange le romarin, le thym et l'ail haché avec l'huile d'olive.
Dispose les tranches de coquille saint-jacques sur une feuille de papier sulfurisé.
Verse le mélange d'herbes sur le poisson, ajoute les tranches de citron. Ferme la papillote et enfourne à 180°C pendant 12 minutes.