Papillote de colin aux herbes

Name: Papillote de colin aux herbes
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Coquille Saint-Jacques (en tranches); 1 brin Romarin; 1 brin Thym; 2 gousse Ail (haché); 1 Citron vert (découpé en tranches); 2 cas Huile d'olive; 1 pincee Sel

Un plat léger et parfumé, parfait pour un repas sain.

22 min total

22 min actif

2 portions

4j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 7

Coquille Saint-Jacques(en tranches)300 g

Romarin1 brin

Thym1 brin

Ail(haché)2 gousse

Citron vert(découpé en tranches)1

Huile d'olive2 cas

Sel1 pincee

Étapes · 3

Préparation des herbes

Mélange le romarin, le thym et l'ail haché avec l'huile d'olive.

Préparation du poisson

Dispose les tranches de coquille saint-jacques sur une feuille de papier sulfurisé.

Cuire au four

Verse le mélange d'herbes sur le poisson, ajoute les tranches de citron. Ferme la papillote et enfourne à 180°C pendant 12 minutes.

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