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Papillote de colin aux légumes du printemps

Un plat léger et coloré, parfait pour un déjeuner ou un diner léger.

55 min total
25 min actif
2 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Coquille Saint-Jacques(en tranches)200 g
Courgette(en rondelles)150 g
Tomate(en tranches)150 g
Oignon(émincé)1
Ail(haché)2 gousses

Étapes · 3

1

Préparation des ingrédients

Coupe les légumes en rondelles et émince l'oignon.

2

Assembler la papillote

Place les légumes et le poisson dans une feuille de papier sulfurisé. Ajoute l'ail et l'oignon.

3

Cuire la papillote

Ferme le papier en faisant un paquet et fait cuire au four à 180°C pendant 15 minutes.

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