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Papillote de colin aux légumes vapeur

Un plat simple et sain à la française, avec du colin dans une papillote accompagné de légumes vapeur.

23 min total
23 min actif
2 portions
4j frigo
1 mois congel

Ingrédients · 5

Papaye(en cubes)100 g
Laitue(en feuilles)100 g
Paprika1 cas
Sauce béchamel50 ml
Coquille Saint-Jacques(en morceaux)200 g

Étapes · 3

1

Préparation du colin

Coupe le colin en deux portions et dépose les sur une feuille de papier sulfurisé.

2

Ajout des légumes

Mets les cubes de papaye et les feuilles de laitue sur le colin.

3

Cuisson à la vapeur

Ferme la papillote et fait cuire au four à 180°C pendant 15 minutes.

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