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Papillote de saumon aux herbes de Provence

Un plat léger et parfumé à la papillote, idéal pour un déjeuner sain.

25 min total
25 min actif
2 portions
3j frigo
1 mois congel

Ingrédients · 5

Saumon(en pavés)200 g
Tomate(découpée en dés)150 g
Oignon(en lamelles)1
Herbes de Provence1 cas
Lait de coco50 ml

Étapes · 3

1

Préparation du papillote

Recouvre une feuille de papier sulfurisé avec les pavés de saumon.

2

Ajout des ingrédients

Dépose les tomates, oignons et herbes de Provence sur le saumon. Arrose avec le lait de coco.

3

Fermeture et cuisson

Replie les côtés du papier pour fermer la papillote. Enfourne à 180°C pendant 15 minutes.

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