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Pâtes à l'arrabiata douce

Des pâtes épicées mais pas trop, avec une touche de piment doux et de basilic.

25 min total
25 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 4

Pâtes400 g
Piment(désossé et haché)1
Basilic(ciselé)20 feuilles
Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

1

Cuire les pâtes

Fais bouillir les pâtes dans une grande casserole d'eau salée pendant 10 à 12 min jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutte-les.

2

Préparer la sauce

Dans une poêle, chauffe l'huile d'olive et verse le piment haché. Laisse mijoter quelques minutes pour réduire légèrement.

3

Mélanger

Ajoute les pâtes cuites et la sauce dans un bol. Mélange bien avec le basilic ciselé.

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