Pâtes à la napolitaine
Un plat simple mais savoureux, parfait pour un repas rapide et réconfortant.
22 min total
22 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel
Ingrédients · 8
Pâtes400 g
Tomate(en dés)500 g
Ail(haché)2 gousse
Oignon(émincé)1
Huile d'olive3 cas
Basilic(coupée)5 feuille
Sel1 pincee
Poivre noir1 pincee
Étapes · 3
1
Cuire les pâtes
Fais bouillir les pâtes dans une grande casserole d'eau salée pendant 10 à 12 minutes selon la consistance désirée.
2
Préparer la sauce
Fais chauffer l'huile dans une poêle. Ajoute l'oignon émincé et fais-le revenir jusqu'à translucide. Incorpore l'ail haché et les dés de tomates. Laisse mijoter environ 10 minutes.
3
Terminer et servir
Ajoute le basilic coupé et les épices. Égoutte les pâtes et mélange-les avec la sauce. Servez chaud.