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Pâtes à la tomate et oignons

Un plat classique qui combine les saveurs savoureuses de la tomate avec l'arôme doux de l'oignon.

47 min total
22 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 8

Pâtes(cuites)400 g
Lait de coco100 ml
Chou vert(en flocons)200 g
Oeuf3
Sel1 pincée
Poivre noir1 pincée
Oignon1
Tomate200 g

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Fais cuire le chou vert à la vapeur pendant environ 10 minutes.

2

Faire revenir les oignons

Dans une poêle, fais revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres.

3

Préparer la sauce

Ajoute le lait de coco et les œufs dans la poêle avec les oignons. Mélange bien pour former une sauce crémeuse.

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