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Pâtes au bœuf haché avec tomates

Une version rapide et savoureuse des pâtes bolognaise, idéale pour un repas familial.

25 min total
25 min actif
4 portions
5j frigo
3 mois congel

Ingrédients · 6

Pâtes400 g
Steak haché300 g
Tomate(découpée en dés)400 g
Oignon(émincé)1
Ail(haché)2 gousses
Bouillon de légumes300 ml

Étapes · 4

1

Faire revenir la viande

Dans une poêle, fais revenir le bœuf haché à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Égoutte si nécessaire.

2

Ajouter les légumes aromates

Ajoute l'oignon émincé et l'ail haché. Fais revenir environ 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3

Ajouter les tomates et bouillon

Ajoute les tomates découpées et le bouillon. Laisse mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

4

Cuire les pâtes et assembler

Fais cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Mélange-les avec la sauce et sers chaud.

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