Une version réconfortante et rapide de pâtes à la viande avec un mélange de légumes.
Fais bouillir les pâtes dans une grande casserole d'eau salée pendant 10 à 12 minutes selon la consistance souhaitée.
Dans une poêle chaude, fais revenir le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Ajoute les légumes et fais revenir environ 5 minutes.
Mélange les pâtes avec la sauce de viande, ajoute les œufs entiers battus et mélange bien. Assaisonne et servir chaud.