Pâtes au chorizo et sauce tomate
Une recette rapide et pleine de caractère pour les soirs pressés.
25 min total
15 min actif
2 portions
4j frigo
2 mois congel
Ingrédients · 5
Pâtes200 g
Sauce tomate300 ml
Chorizo(en rondelles)80 g
Ail(haché)2 gousse
Basilic(ciselé)5 feuille
Étapes · 3
1
Cuisson des pâtes
Fais bouillir une casserole d'eau salée et cuis les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet.
2
Préparation de la sauce
Dans une poêle, fais revenir le chorizo et l'ail haché pendant 3 minutes. Verse la sauce tomate et laisse mijoter doucement.
3
Mélange final
Égoutte les pâtes et mélange-les directement dans la poêle avec la sauce tomate. Ajoute le basilic avant de servir.