Des pâtes cuites à la sauce tomate, parsemées de fromage et gratinées au four.
Dans une poêle, fait revenir les poivrons et carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Retire du feu.
Fais bouillir les pâtes selon les instructions du paquet. Égoutte-les et verse la sauce tomate dessus.
Verse les légumes sur les pâtes et parseme de fromage râpé. Enfourne à 180°C pendant 20 min.