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Pâtes aux crevettes et légumes grillés

Un plat rapide et savoureux à base de pâtes, crevettes et légumes grillés.

22 min total
22 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 8

Pâtes300 g
Crevette(épluchée)200 g
Poivron(en tranches)2
Courgette(en tranches)1
Oeuf2
Huile d'olive3 cas
Poivre noir1 pincée
Sel1 pincée

Étapes · 4

1

Cuire les pâtes

Fais bouillir les pâtes dans une grande casserole d'eau salée pendant 10-12 min.

2

Griller les légumes

Place les tranches de poivron et courgette sur une grille préchauffée à feu moyen. Fais dorer 5-7 min.

3

Sauter les crevettes

Dans une poêle chaude, ajoute l'huile et fais revenir les crevettes pendant 2-3 min jusqu'à ce qu'elles soient roses.

4

Mélanger et servir

Égoutte les pâtes. Mélange-les avec les crevettes, légumes grillés et les œufs battus.

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