Pâtes aux crevettes et légumes sautés
Un plat rapide et savoureux à base de crevettes et de légumes croquants, parfait pour un souper léger.
22 min total
22 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel
Ingrédients · 7
Crevette(épluchée)200 g
Pâtes150 g
Poivron(découpé en lanières)1
Courgette(découpée en rondelles)1
Ail(haché)1 gousse
Huile d'olive2 cas
Persil(ciselé)1 brin
Étapes · 4
1
Cuire les pâtes
Fais bouillir les pâtes dans une grande casserole d'eau salée pendant 10-12 minutes selon la consistance souhaitée.
2
Sauter les légumes
Dans une poêle chaude, fait revenir le poivron et la courgette avec l'ail pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3
Ajouter les crevettes
Ajoute les crevettes épluchées dans la poêle avec les légumes. Fais dorer quelques minutes en remuant.
4
Mélanger avec les pâtes
Égoute les pâtes et mélange-les avec la préparation de crevettes et légumes. Ajoute du persil ciselé.