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Pâtes aux fruits de mer au curry

Un mélange savoureux et coloré avec des crevettes, moules et autres fruits de mer dans une sauce curry parfumée.

45 min total
25 min actif
4 portions
3j frigo
1 mois congel

Ingrédients · 7

Crevette(déveinée)200 g
Moule(légèrement épluchée)250 g
Pâtes300 g
Curry1 cas
Lait de coco200 ml
Ail(haché)2 gousses
Oignon(émincé)1

Étapes · 3

1

Préparation des ingrédients

Déveine les crevettes et épluche les moules. Émince l'oignon et hache l'ail.

2

Faire revenir les aromates

Dans une poêle, fais revenir l'oignon émincé et l'ail haché jusqu'à coloration.

3

Ajouter la sauce curry

Ajoute la pâte de curry et le lait de coco. Laisse mijoter 5 minutes à feu doux.

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