Pâtes aux fruits de mer au curry

Name: Pâtes aux fruits de mer au curry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Crevette (déveinée); 250 g Moule (légèrement épluchée); 300 g Pâtes; 1 cas Curry; 200 ml Lait de coco; 2 gousse Ail (haché); 1 Oignon (émincé)

Un mélange savoureux et coloré avec des crevettes, moules et autres fruits de mer dans une sauce curry parfumée.

45 min total

25 min actif

4 portions

3j frigo

1 mois congel

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Ingrédients · 7

Crevette(déveinée)200 g

Moule(légèrement épluchée)250 g

Pâtes300 g

Curry1 cas

Lait de coco200 ml

Ail(haché)2 gousse

Oignon(émincé)1

Étapes · 3

Préparation des ingrédients

Déveine les crevettes et épluche les moules. Émince l'oignon et hache l'ail.

Faire revenir les aromates

Dans une poêle, fais revenir l'oignon émincé et l'ail haché jusqu'à coloration.

Ajouter la sauce curry

Ajoute la pâte de curry et le lait de coco. Laisse mijoter 5 minutes à feu doux.

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