Pâtes aux légumes grillés et fromage blanc

Name: Pâtes aux légumes grillés et fromage blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Pâtes fraîches; 200 g Aubergine (en dés); 200 g Poivron (en dés); 150 g Tomate (en dés); 100 ml Crème fraîche; 2 cas Huile d'olive

Des pâtes savoureuses avec des légumes grillés et une touchée de fromage blanc pour une texture crémeuse.

25 min total

25 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Pâtes fraîches200 g

Aubergine(en dés)200 g

Poivron(en dés)200 g

Tomate(en dés)150 g

Crème fraîche100 ml

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparer les légumes

Coupe les légumes en dés. Dispose-les sur une plaque huilée et gratte-les au four à 200°C pendant 15 minutes.

Cuire les pâtes

Fais bouillir les pâtes dans une casserole d'eau salée pendant 8-10 minutes ou selon les instructions du paquet.

Mélanger tout ensemble

Égoutte les pâtes et ajoute les légumes grillés. Mélange avec la crème fraîche et ajuste selon le goût.

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