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Pâtes carbonara aux lardons et fromage

Un classique de la cuisine italienne, parfait pour un repas rapide.

22 min total
22 min actif
4 portions
3j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Pâtes300 g
Lardon fumé(coupé en dés)150 g
Oeuf(battus)4
Parmesan(râpé)100 g
Ail(haché)1 gousse

Étapes · 3

1

Préparation des pâtes

Fais cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

2

Faire revenir les lardons

Dans une poêle, fais revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

3

Mélanger les ingrédients

Dans un bol, mélange les œufs battus et le parmesan. Une fois les pâtes cuites, verse le mélange dans la poêle avec les lardons et remue bien.

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