Pâtes tomate-basilic

Name: Pâtes tomate-basilic
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Pâtes; 400 g Tomate (en morceaux); 2 gousse Ail (haché); 1 brin Basilic; 2 cas Huile d'olive

Un classique italien qui se prépare rapidement et se conserve bien.

18 min total

18 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 5

Pâtes300 g

Tomate(en morceaux)400 g

Ail(haché)2 gousse

Basilic1 brin

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Cuire les pâtes

Fais bouillir les pâtes dans une grande casserole d'eau salée pendant 10-12 minutes selon la consistance souhaitée.

Préparer la sauce tomate-basilic

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Ajoute l'ail haché et fait-le revenir 1 minute. Incorpore les tomates en morceaux et laisse mijoter 5 minutes.

Mélanger et servir

Ajoute le basilic ciselé à la sauce. Égoutte les pâtes et verse la sauce dessus.

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