Un pavé de bœuf tendre et parfumé accompagné de légumes sautés. Un plat complet pour un dîner réconfortant.
Mélange le romarin et le thym avec un peu d'huile d'olive et du sel. Applique sur les pavés de bœuf.
Fais chauffer un peu d'huile dans une poêle. Saisis les poivrons et carottes en rondelles 5 min.
Place les pavés dans une poêle à feu moyen. Laisse cuire 6 min de chaque côté pour un résultat tendre.