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Pavé de saumon au four aux légumes

Un plat simple et savoureux, parfait pour un dîner léger et équilibré.

25 min total
25 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 8

Saumon(en pavés)400 g
Carotte(en rondelles)200 g
Courgette(en rondelles)200 g
Oignon(émincé)1
Ail(haché)1 gousse
Huile d'olive2 cas
Romarin1 brin
Poivre noir1 pincée

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Préchauffe le four à 200°C. Lave et coupe les légumes en rondelles.

2

Assaisonner le saumon

Dispose les pavés de saumon sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Assaisonne avec sel, poivre et romarin.

3

Cuire au four

Répartis les légumes autour du saumon. Arrose avec l'huile d'olive et enfourne pour 12-15 minutes.

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