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Pavé de saumon au four aux légumes du printemps

Un plat complet à base de pavés de saumon et de légumes colorés pour une belle présentation.

65 min total
35 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Saumon(en pavés)400 g
Brocoli(en fleurs)200 g
Carotte(en rondelles)300 g
Tomate(en tranches)300 g
Ail(haché)2 gousses
Laurier1 feuille

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Préchauffe le four à 200°C. Lave et coupe les légumes.

2

Préparer le saumon

Place les pavés de saumon sur une plaque. Sale, poivre et ajoute l'ail.

3

Cuire au four

Enfourne pendant 20 minutes. Laisse reposer 5 minutes avant de servir.

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