Un plat savoureux avec pois chiches croustillants et légumes parfumés.
Mets les pois chiches dans une poêle avec l'huile, le curry et le cumin. Fais-les dorer pendant 10 minutes.
Fais cuire les chou et carottes à la vapeur pendant 10 minutes.
Mélange les pois chiches rôtis avec les légumes cuits à la vapeur. Ajoute le piment en fin de cuisson.