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Poisson nature et riz à la vapeur

Un plat simple et délicat, parfait pour une cuisine rapide et saine.

43 min total
23 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Saumon(en filets)300 g
Riz blanc(non cuit)150 g
Tomate(en rondelles)200 g
Basilic1 brin
Ail(haché)1 gousse
Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

1

Préparation du riz

Fais cuire le riz selon les instructions du paquet.

2

Préparation du poisson

Place les filets de saumon dans un plat adapté à la vapeur.

3

Vapeur et cuisson

Ajoute les tomates, l'ail et le basilic dans le plat de vapeur. Fais cuire à la vapeur pendant 10-12 minutes jusqu'à ce que le poisson soit tendre.

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