Poisson nature et riz à la vapeur
Un plat simple et délicat, parfait pour une cuisine rapide et saine.
43 min total
23 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel
Ingrédients · 6
Saumon(en filets)300 g
Riz blanc(non cuit)150 g
Tomate(en rondelles)200 g
Basilic1 brin
Ail(haché)1 gousse
Huile d'olive2 cas
Étapes · 3
1
Préparation du riz
Fais cuire le riz selon les instructions du paquet.
2
Préparation du poisson
Place les filets de saumon dans un plat adapté à la vapeur.
3
Vapeur et cuisson
Ajoute les tomates, l'ail et le basilic dans le plat de vapeur. Fais cuire à la vapeur pendant 10-12 minutes jusqu'à ce que le poisson soit tendre.