Poisson nature et riz au four
Un plat simple, rassasiant, parfait pour un souper léger.
27 min total
27 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel
Ingrédients · 6
Riz blanc150 g
Sardine(en filets)200 g
Oignon(émincé)1
Ail(haché)1 gousse
Romarin1 brin
Huile d'olive2 cas
Étapes · 4
1
Préparer le riz
Fais cuire le riz selon les instructions du paquet.
2
Faire revenir les aromates
Dans une poêle, fais revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à dorure.
3
Cuire le poisson
Ajoute les filets de sardine dans la poêle avec romarin. Fais cuire 8 min à feu doux.
4
Servir
Mets le riz dans un plat et pose les filets dessus. Servez chaud.