Poisson pané aux épices

Name: Poisson pané aux épices
Prep time: 15 min
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Dorade (en filets); 100 g Farine de blé T55; 1 cac Paprika; 1 cac Curry; 30 ml Huile d'olive

Un poisson pané croustillant, parfait pour un repas rapide et savoureux.

85 min total

25 min actif

4 portions

3j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 5

Dorade(en filets)400 g

Farine de blé T55100 g

Paprika1 cac

Curry1 cac

Huile d'olive30 ml

Étapes · 3

Préparation du poisson

Coupe les filets en deux, assaisonne avec le paprika et le curry.

Paner le poisson

Passe les filets dans la farine, puis dans l'huile chaude et fais cuire jusqu'à dorure.

Servir

Servez chaud avec une salade verte ou des légumes sautés.

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