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Poisson pané aux épices

Un poisson pané croustillant, parfait pour un repas rapide et savoureux.

85 min total
25 min actif
4 portions
3j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Dorade(en filets)400 g
Farine de blé T55100 g
Paprika1 cac
Curry1 cac
Huile d'olive30 ml

Étapes · 3

1

Préparation du poisson

Coupe les filets en deux, assaisonne avec le paprika et le curry.

2

Paner le poisson

Passe les filets dans la farine, puis dans l'huile chaude et fais cuire jusqu'à dorure.

3

Servir

Servez chaud avec une salade verte ou des légumes sautés.

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