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Poisson pané aux légumes du printemps

Un plat complet avec poisson pané et légumes sautés, parfait pour un dîner rapide.

82 min total
22 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 7

Filet de poulet(en tranches)400 g
Poivron(en dés)2
Courgette(en dés)1
Oignon(mince)1
Ail(haché)1 gousse
Farine de blé T5550 g
Oeuf(battu)1

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Fais revenir les poivrons et courgettes avec l'oignon et l'ail hachés.

2

Paner le poulet

Trempe les tranches de poulet dans l'œuf puis dans la farine.

3

Cuire le poulet

Fais revenir les tranches panées dans une poêle jusqu'à dorure.

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