Des poivrons farcis avec une mixture de céréales, fromage blanc et légumes pour un plat léger et savoureux.
Coupe les poivrons en deux et retire les pédoncules. Retire la chair intérieure sans la casser.
Dans une casserole, fait revenir l'oignon. Ajoute les pâtes cuites, l'oeuf, le lait de chèvre et la tomate. Mélange bien.
Remplis les poivrons avec la mixture. Saupoudre de cubes de camembert et enfourne à 180°C pendant 15 minutes.