Pommes de terre sautées garnies

Name: Pommes de terre sautées garnies
Prep time: 8 min
Cook time: 30 min
Total time: 38 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Pomme de terre nouvelle (pelées et coupées en tranches); 2 gousse Ail (haché); 1 Poivron (coupé en dés); 150 g Tomate (coupée en dés); 1 brin Basilic

Un classique simple et savoureux, parfait pour un repas rapide.

38 min total

18 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 5

Pomme de terre nouvelle(pelées et coupées en tranches)400 g

Ail(haché)2 gousse

Poivron(coupé en dés)1

Tomate(coupée en dés)150 g

Basilic1 brin

Étapes · 3

Sauter les pommes de terre

Fais revenir les pommes de terre dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à coloration.

Ajouter les aromates

Ajoute l'ail haché et le poivron. Fais revenir 3 min.

Terminer avec la tomate

Ajoute la tomate et le basilic. Laisse mijoter 2 min.

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