Un plat sucré-salé au porc et légumes grillés, parfait pour un repas familier.
Dispose les concombre, carottes et poivrons sur une plaque huilée. Grille au four à 180°C pendant 20 min.
Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis les cubes de porc 4-5 min jusqu'à coloration.
Ajoute la sauce soja, le sucre et la vanille dans la poêle avec le porc. Mélange bien et laisse mijoter 10 min.