Un plat sucré-salé qui mijote lentement et se déguste avec des légumes grillés.
Fais chauffer une poêle avec un peu d'huile. Saisis les cubes de porc jusqu'à coloration.
Ajoute les oignons, carottes et tomates. Fais revenir 5 minutes.
Ajoute le caramel liquide et la sauce soja. Couvre et laisse mijoter 60 minutes.