Une recette douce et savoureuse qui s’accompagne bien d’un riz ou des légumes grillés.
Fais chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une casserole. Saisis les cubes de porc jusqu'à coloration.
Ajoute le cumin, la coriandre graine et les pruneaux. Couvre et laisse mijoter 30 minutes.
Ajoute le bouillon et laisse mijoter encore 15 minutes.