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Poulet à la crème aux champignons et poivrons

Un poulet moelleux à la crème, parfumé avec des champignons et poivrons, parfait pour un dîner rassurant.

60 min total
30 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Poulet(en cubes)300 g
Champignon noir séché(légèrement émincés)200 g
Poivron(en lanières)2
Oignon(émincé)1
Crème fraîche200 ml
Ail(haché)1 gousse

Étapes · 3

1

Saisir le poulet

Fais chauffer l'huile dans une poêle et saisit les cubes de poulet jusqu'à coloration.

2

Faire revenir les légumes

Ajoute l'oignon et l'ail. Fais revenir 3 min. Ajoute les poivrons et champignons, remue 5 min.

3

Ajouter la crème

Verse la crème fraîche et laisse mijoter 10 minutes à feu doux.

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