Poulet à la crème aux champignons et poivrons

Name: Poulet à la crème aux champignons et poivrons
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Poulet (en cubes); 200 g Champignon noir séché (légèrement émincés); 2 Poivron (en lanières); 1 Oignon (émincé); 200 ml Crème fraîche; 1 gousse Ail (haché)

Un poulet moelleux à la crème, parfumé avec des champignons et poivrons, parfait pour un dîner rassurant.

60 min total

30 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Poulet(en cubes)300 g

Champignon noir séché(légèrement émincés)200 g

Poivron(en lanières)2

Oignon(émincé)1

Crème fraîche200 ml

Ail(haché)1 gousse

Étapes · 3

Saisir le poulet

Fais chauffer l'huile dans une poêle et saisit les cubes de poulet jusqu'à coloration.

Faire revenir les légumes

Ajoute l'oignon et l'ail. Fais revenir 3 min. Ajoute les poivrons et champignons, remue 5 min.

Ajouter la crème

Verse la crème fraîche et laisse mijoter 10 minutes à feu doux.

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