Poulet à la mozzarella aux légumes grillés

Name: Poulet à la mozzarella aux légumes grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Filet de poulet (en dés); 200 g Poivron (en lamelles); 150 g Courgette (en rondelles); 200 g Tomate (en dés); 150 g Mozzarella (découpée en tranches); 1 gousse Ail (haché); 2 cas Huile d'olive

Un plat de poulet simple et savoureux, garni de légumes grillés et de mozzarella fondue.

50 min total

30 min actif

3 portions

5j frigo

3 mois congel

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Ingrédients · 7

Filet de poulet(en dés)300 g

Poivron(en lamelles)200 g

Courgette(en rondelles)150 g

Tomate(en dés)200 g

Mozzarella(découpée en tranches)150 g

Ail(haché)1 gousse

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Préparation des légumes

Fais griller les poivrons et courgettes dans une poêle avec un peu d'huile. Ajoute l'ail haché.

Cuisson du poulet

Dans une autre poêle, fais revenir le poulet en dés jusqu'à ce qu'il soit cuit. Mélange avec les légumes grillés.

Finir le plat

Place le poulet dans un plat, parseme de tomates et de mozzarella. Enfourne 10 minutes à 180°C pour faire fondre le fromage.

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