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Poulet à la mozzarella aux légumes grillés

Un plat de poulet simple et savoureux, garni de légumes grillés et de mozzarella fondue.

50 min total
30 min actif
3 portions
5j frigo
3 mois congel

Ingrédients · 7

Filet de poulet(en dés)300 g
Poivron(en lamelles)200 g
Courgette(en rondelles)150 g
Tomate(en dés)200 g
Mozzarella(découpée en tranches)150 g
Ail(haché)1 gousse
Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

1

Préparation des légumes

Fais griller les poivrons et courgettes dans une poêle avec un peu d'huile. Ajoute l'ail haché.

2

Cuisson du poulet

Dans une autre poêle, fais revenir le poulet en dés jusqu'à ce qu'il soit cuit. Mélange avec les légumes grillés.

3

Finir le plat

Place le poulet dans un plat, parseme de tomates et de mozzarella. Enfourne 10 minutes à 180°C pour faire fondre le fromage.

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