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Poulet à la mozzarella et légumes du printemps

Un poulet tendre cuit avec des légumes et fromage, idéal pour un repas léger.

43 min total
23 min actif
2 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Filet de poulet(en dés)250 g
Tomate(en tranches)150 g
Courgette(en rondelles)100 g
Mozzarella(découpée en cubes)100 g
Ail(haché)1 gousse
Huile d'olive1 cas

Étapes · 3

1

Faire revenir le poulet

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Fais revenir les dés de poulet jusqu'à coloration.

2

Ajouter les légumes

Ajoute les courgettes et tomates. Fais revenir 5 min.

3

Ajouter le fromage

Ajoute les cubes de mozzarella et l'ail. Couvre et laisse mijoter 5 min.

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