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Poulet au curry et légumes grillés

Un plat raffiné à base de poulet, curry et légumes grillés.

62 min total
32 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 8

Cuisse de poulet(en morceaux)500 g
Curry2 cas
Oeuf1
Huile d'olive2 cas
Pousse de soja100 g
Poivron(en lamelles)300 g
Carotte(en rondelles)200 g
Bouillon de volaille400 ml

Étapes · 3

1

Saisir le poulet

Fais chauffer l'huile dans une poêle et saisit les morceaux de poulet.

2

Ajouter les épices et légumes

Ajoute curry, poivrons et carottes. Remue bien.

3

Mijoter

Ajoute le bouillon et laisse mijoter à feu doux pendant 20 min.

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