Poulet au curry et riz sauté

Name: Poulet au curry et riz sauté
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Poulet (en dés); 2 cas Curry; 200 g Riz blanc (cuit); 1 Oignon (émincé); 1 gousse Ail (haché); 1 Poivron (en dés); 2 cas Huile d'olive

Un plat rapide et réconfortant à base de poulet, curry et riz, parfait pour un étudiant en rush.

45 min total

25 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 7

Poulet(en dés)300 g

Curry2 cas

Riz blanc(cuit)200 g

Oignon(émincé)1

Ail(haché)1 gousse

Poivron(en dés)1

Huile d'olive2 cas

Étapes · 3

Saisir le poulet

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis les dés de poulet 3-4 min jusqu'à coloration.

Ajouter aromates et légumes

Ajoute l'oignon émincé, l'ail haché et le poivron en dés. Fais revenir 3 min.

Incorporer le curry et riz

Ajoute la poudre de curry et mélange bien. Incorpore le riz cuit et laisse mijoter 5 min.

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