Poulet au four avec riz sauté et légumes

Name: Poulet au four avec riz sauté et légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Filet de poulet (découpé en morceaux); 200 g Riz blanc; 200 g Carotte (en rondelles); 1 Poivron (découpé en lanières); 1 Oignon (émincé); 1 gousse Ail (haché); 2 cas Huile d'olive; 1 pincee Poivre noir

Un plat complet rapide à faire en batch, parfait pour un étudiant ou un couple.

45 min total

25 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 8

Filet de poulet(découpé en morceaux)400 g

Riz blanc200 g

Carotte(en rondelles)200 g

Poivron(découpé en lanières)1

Oignon(émincé)1

Ail(haché)1 gousse

Huile d'olive2 cas

Poivre noir1 pincee

Étapes · 3

Préparer le riz

Fais cuire le riz selon les instructions du paquet. Laisse refroidir.

Sauter les légumes et le poulet

Fais chauffer l'huile dans une poêle. Saisis l'oignon, l'ail, les poivrons et les carottes 3 min. Ajoute le poulet et fait cuire 8 min jusqu'à ce qu'il soit doré.

Mettre au four

Verse le poulet et les légumes dans un plat à gratin. Mélange avec le riz cuit. Enfourne 15 min à 180°C.

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