Un plat complet et réconfortant, parfait pour batcher et garder au frigo.
Grille les carottes et courgettes dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Dans un plat à gratin, dispose les morceaux de poulet et ajoute la sauce soja. Fais cuire au four à 180°C pendant 20 minutes.
Ajoute les légumes grillés et les œufs battus sur le dessus. Fais cuire encore 5 minutes.