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Poulet aux épices et quinoa

Un plat complet et équilibré parfait pour les étudiants ou couples actifs.

45 min total
25 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 6

Filet de poulet(en dés)300 g
Quinoa(cuit)200 g
Curry1 cas
Lait de coco200 ml
Ail(haché)2 gousses
Cumin1 cas

Étapes · 3

1

Préparation du poulet

Coupe le poulet en dés et mélange avec curry et cumin.

2

Sauter le poulet

Fais revenir le poulet dans une poêle avec l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré.

3

Ajouter lait de coco

Verse le lait de coco dans la poêle et laisse mijoter 10 minutes.

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