Poulet aux épices et quinoa

Name: Poulet aux épices et quinoa
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Filet de poulet (en dés); 200 g Quinoa (cuit); 1 cas Curry; 200 ml Lait de coco; 2 gousse Ail (haché); 1 cas Cumin

Un plat complet et équilibré parfait pour les étudiants ou couples actifs.

45 min total

25 min actif

3 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Filet de poulet(en dés)300 g

Quinoa(cuit)200 g

Curry1 cas

Lait de coco200 ml

Ail(haché)2 gousse

Cumin1 cas

Étapes · 3

Préparation du poulet

Coupe le poulet en dés et mélange avec curry et cumin.

Sauter le poulet

Fais revenir le poulet dans une poêle avec l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajouter lait de coco

Verse le lait de coco dans la poêle et laisse mijoter 10 minutes.

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