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Poulet aux épinards et oignons caramélisés

Un plat riche en saveurs avec une belle texture croquante des oignons caramélisés sur un poulet tendre.

27 min total
27 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

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Ingrédients · 5

Poulet(en dés)250 g
Épinard(lavage et émincé)150 g
Oignon(en rondelles)2
Beurre doux15 g
Bouillon de volaille100 ml

Étapes · 3

1

Caraméliser les oignons

Dans une poêle, fait revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2

Saisir le poulet

Dans la même poêle, fais chauffer un peu d'huile et saisit les dés de poulet.

3

Ajouter épinards et bouillon

Ajoute les épinards et le bouillon. Laisse mijoter quelques minutes jusqu'à ce que tout soit tendre.

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