Poulet aux haricots rouges et légumes
Un plat riche en protéines et saveurs, parfait pour un batch familial.
87 min total
27 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel
Ingrédients · 7
Poulet(en cubes)500 g
Haricots rouges(en conserve)300 g
Carotte(en rondelles)300 g
Oignon(émincé)1
Ail(haché)2 gousse
Tomate(découpée en dés)300 g
Bouillon de volaille500 ml
Étapes · 3
1
Saisir le poulet
Fais chauffer l'huile dans une cocotte. Saisis les cubes de poulet jusqu'à coloration.
2
Ajouter les aromates
Ajoute l'oignon émincé et l'ail haché. Fais revenir 3 min.
3
Mijoter
Ajoute les haricots rouges, la tomate et le bouillon. Couvre et laisse mijoter 60 min.