Poulet aux oignons caramélisés et légumes

Name: Poulet aux oignons caramélisés et légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 500 g Cuisse de poulet (en morceaux); 3 Oignon (coupé en tranches); 2 Poireau (en rondelles); 200 g Carotte (en rondelles); 400 ml Bouillon de volaille

Un plat tendre et parfumé avec poulet, oignons caramélisés et légumes sautés.

35 min total

35 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 5

Cuisse de poulet(en morceaux)500 g

Oignon(coupé en tranches)3

Poireau(en rondelles)2

Carotte(en rondelles)200 g

Bouillon de volaille400 ml

Étapes · 3

Caraméliser les oignons

Dans une poêle, fais revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Saisir le poulet

Dans la même poêle, saisit les morceaux de poulet jusqu'à coloration.

Ajouter les légumes et bouillon

Ajoute les poireaux, carottes et le bouillon. Couvre et laisse mijoter 20 min.

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