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Poulet aux oignons caramélisés et légumes

Un plat tendre et parfumé avec poulet, oignons caramélisés et légumes sautés.

35 min total
35 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Cuisse de poulet(en morceaux)500 g
Oignon(coupé en tranches)3
Poireau(en rondelles)2
Carotte(en rondelles)200 g
Bouillon de volaille400 ml

Étapes · 3

1

Caraméliser les oignons

Dans une poêle, fais revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2

Saisir le poulet

Dans la même poêle, saisit les morceaux de poulet jusqu'à coloration.

3

Ajouter les légumes et bouillon

Ajoute les poireaux, carottes et le bouillon. Couvre et laisse mijoter 20 min.

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