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Poulet aux poireaux et crème

Un plat onctueux et réconfortant, idéal pour un repas de semaine rapide.

35 min total
25 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 5

Cuisse de poulet(coupé en morceaux)500 g
Poireau(émincé)2
Oignon(émincé)1
Crème fraîche15 cl
Bouillon de volaille10 cl

Étapes · 3

1

Saisir le poulet

Dans une poêle chaude avec un peu d'huile, fais sauter les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2

Ajouter les légumes

Ajoute l'oignon et le poireau émincé. Fais revenir pendant 5 minutes.

3

Mijoter à la crème

Verse le bouillon et la crème fraîche. Baisse le feu et laisse mijoter 10 minutes.

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