Poulet aux pommes de terre et moutarde

Name: Poulet aux pommes de terre et moutarde
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Cuisse de poulet (entières); 600 g Pomme de terre nouvelle (en gros morceaux); 1 Oignon (émincé); 2 gousse Ail (hachée); 2 cas Moutarde; 15 cl Crème fraîche

Un plat familial onctueux et réconfortant, parfait pour un batch cooking réussi.

55 min total

25 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 6

Cuisse de poulet(entières)4

Pomme de terre nouvelle(en gros morceaux)600 g

Oignon(émincé)1

Ail(hachée)2 gousse

Moutarde2 cas

Crème fraîche15 cl

Étapes · 3

Dorer le poulet

Fais chauffer un peu d'huile dans une poêle. Fais dorer les cuisses de poulet sur toutes les faces.

Ajouter les aromates

Ajoute l'oignon émincé et l'ail haché. Fais revenir 3 minutes.

Mijoter la sauce

Ajoute les pommes de terre, la moutarde et la crème. Couvre et laisse mijoter à feu doux pendant 30 minutes.

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