Poulet basquaise aux légumes grillés
Un poulet cuit à la basquaise avec légumes grillés pour un plat complet et savoureux.
70 min total
30 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel
Ingrédients · 6
Cuisse de poulet(en morceaux)300 g
Tomate(découpée en dés)200 g
Poivron(découpé en lanières)1
Oignon(découpé en tranches)1
Ail(haché)2 gousse
Sauce tomate100 ml
Étapes · 3
1
Préparer les légumes
Préchauffe le four à 200°C. Place les poivrons et l'oignon sur une plaque huilée, et fais-les griller pendant 15 min.
2
Faire revenir le poulet
Dans une poêle, fais revenir les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoute l'ail et la sauce tomate.
3
Terminer le plat
Ajoute les tomates et les légumes grillés. Laisse mijoter environ 15 min à feu doux.