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Poulet basquaise aux légumes grillés

Un poulet cuit à la basquaise avec légumes grillés pour un plat complet et savoureux.

70 min total
30 min actif
3 portions
4j frigo
2 mois congel

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Ingrédients · 6

Cuisse de poulet(en morceaux)300 g
Tomate(découpée en dés)200 g
Poivron(découpé en lanières)1
Oignon(découpé en tranches)1
Ail(haché)2 gousse
Sauce tomate100 ml

Étapes · 3

1

Préparer les légumes

Préchauffe le four à 200°C. Place les poivrons et l'oignon sur une plaque huilée, et fais-les griller pendant 15 min.

2

Faire revenir le poulet

Dans une poêle, fais revenir les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoute l'ail et la sauce tomate.

3

Terminer le plat

Ajoute les tomates et les légumes grillés. Laisse mijoter environ 15 min à feu doux.

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