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Poulet croustillant au four avec légumes vapeur

Un poulet pané et croustillant accompagné de légumes vapeur pour un repas complet et équilibré.

35 min total
35 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 8

Cuisse de poulet(en morceaux)400 g
Farine de riz60 g
Oeuf(battus)2
Haricots verts(en tranches)150 g
Carotte(en rondelles)200 g
Pousse de soja100 g
Sel1 pincée
Poivre noir1 pincée

Étapes · 3

1

Préparer le poulet

Coupe les cuisses en morceaux. Mélange la farine avec le sel et le poivre.

2

Dorer les morceaux

Trempe chaque morceau dans l'œuf puis dans la farine. Place-les sur une plaque.

3

Cuire au four

Préchauffe le four à 180°C. Cuire pendant 20 minutes jusqu'à ce que les morceaux soient dorés.

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