Poulet pané au four avec légumes

Name: Poulet pané au four avec légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Filet de poulet (en escalopes); 100 g Farine de blé T55; 80 g Chapelure; 2 Oeuf (battu); 3 cas Huile d'olive; 200 g Carotte (en rondelles); 2 Poivron (en dés); 1 Oignon (en rondelles)

Un poulet pané au four accompagné de légumes cuits au four pour un repas complet et équilibré.

65 min total

35 min actif

4 portions

4j frigo

2 mois congel

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Ingrédients · 8

Filet de poulet(en escalopes)400 g

Farine de blé T55100 g

Chapelure80 g

Oeuf(battu)2

Huile d'olive3 cas

Carotte(en rondelles)200 g

Poivron(en dés)2

Oignon(en rondelles)1

Étapes · 4

Préparer les escalopes

Coupe les escalopes de poulet en morceaux. Prépare la chapelure et l'œuf.

Paner les escalopes

Passe les escalopes dans l'œuf puis dans la chapelure.

Cuire au four

Préchauffe le four à 200°C. Place les escalopes dans un plat et fait cuire 15 minutes.

Cuire les légumes

Laisse les légumes cuire au four avec un peu d'huile et d'ail pendant 15 minutes.

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