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Poulet pané au four avec légumes

Un poulet pané au four accompagné de légumes cuits au four pour un repas complet et équilibré.

65 min total
35 min actif
4 portions
4j frigo
2 mois congel

Ingrédients · 8

Filet de poulet(en escalopes)400 g
Farine de blé T55100 g
Chapelure80 g
Oeuf(battu)2
Huile d'olive3 cas
Carotte(en rondelles)200 g
Poivron(en dés)2
Oignon(en rondelles)1

Étapes · 4

1

Préparer les escalopes

Coupe les escalopes de poulet en morceaux. Prépare la chapelure et l'œuf.

2

Paner les escalopes

Passe les escalopes dans l'œuf puis dans la chapelure.

3

Cuire au four

Préchauffe le four à 200°C. Place les escalopes dans un plat et fait cuire 15 minutes.

4

Cuire les légumes

Laisse les légumes cuire au four avec un peu d'huile et d'ail pendant 15 minutes.

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